婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏，影响他们的身体健康。
2、吃鸡蛋的最佳年龄段
有些妈咪在宝宝开始添加辅食的时候就给宝宝吃鸡蛋，这实际上是非常错误的，给宝宝添加蛋黄需要在八个月以后，以免过早添加而令宝宝出现过敏现象；而给宝宝添加蛋白应在一周岁以后，同样的，也是避免宝宝出现过敏现象，过早给宝宝添加鸡蛋辅食，易增加宝宝过敏的机率。
3、鸡蛋完全烹饪熟透才能给宝宝吃
给宝宝吃的鸡蛋，一定要烹饪熟透才能吃，生鸡蛋以及半生不熟的鸡蛋多功能中都残留太多的细菌，无论是煎蛋还是煮蛋，如果没有完全熟透就给宝宝吃，很容易刺激肠胃、造成细菌感染，对肠胃的伤害是非常大的。所以，各位妈咪们注意了，鸡蛋一定要煮熟后才能给宝宝吃。
4、选择最有营养的鸡蛋吃法
鸡蛋的吃法真是多种多样，煎、煮、炒、炸、蒸等等，都能够做出非常好吃的鸡蛋，建议家长们给宝宝吃鸡蛋，要选择最有营养的吃法，以免鸡蛋的营养成分过多流失。一般来说，煮鸡蛋是保留鸡蛋中营养成分最多的做法，其次是蒸、炖和炒，当然，打鸡蛋汤也非常适合宝宝吃。宝妈们可以多给宝宝吃煮鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋汤等等，更容易被宝宝消化吸收。
5、切忌单独将鸡蛋作为宝宝的辅食食用
可以单独将鸡蛋作为宝宝的辅食食用吗？其实是不行的，简单的一顿鸡蛋辅食，由于鸡蛋当中所含碳水化合物较少，所以，宝宝便无法吸收这种营养，进而导致蛋白质也不能够完全被身体所吸收。因此，家长们给宝宝添加鸡蛋辅食的时候，可以将鸡蛋搭配在米粥、米糊当中，调匀后再喂给宝宝，以增加对蛋白质的吸收能力。
在给宝宝吃鸡蛋之前，一定要确保宝宝对鸡蛋没有过敏反应，有些孩子吃鸡蛋后身体会长出疹子或腹泻不止，这是吃鸡蛋过敏的表现，在少数宝宝身上会发生。所以，家长们应确保宝宝吃鸡蛋不会过敏之后，再添加鸡蛋辅食。
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